5月8日(月)高等科1年 化学の授業/近況 - 自由学園 女子部/東京の私立中学・高校

5月8日(月)高等科1年 化学の授業/近況 - 東京の私立中学・高校【自由学園 女子部(中等科・高等科)】 - 中高一貫教育

近況

5月8日(月)高等科1年 化学の授業

5月8日(月)

高等科1年は化学の授業で「赤ワインの蒸留」をしました。

4月中は混合物から純物質を取り出す「分離と精製」の方法である、ろ過・抽出・クロマトグラフィなどについてそれぞれ調べてレポートにまとめました。さらに状態変化と蒸留の原理について授業と調べ学習をして、実験に臨みました。

リービッヒ冷却器を用いた装置を組み立て、赤ワインを蒸留し78度付近の気体を液体に冷却して取り出しました。透明な留出物に火をつけてみると、純粋なエタノールと同じように燃え、エタノールが取り出せたことがわかりました。この実験についてレポートを提出します。

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