4月26日(木) お食後に柏餅/近況 - 自由学園 女子部/東京の私立中学・高校

4月26日(木) お食後に柏餅/近況 - 東京の私立中学・高校【自由学園 女子部(中等科・高等科)】 - 中高一貫教育

近況

4月26日(木) お食後に柏餅

2018年4月26日

4月26日(木)
今日の女子部のお食事では端午の節句にちなみ、3年ぶりに手作りの柏餅が出ました。
高等科2年生のお食後リーダーによると、上新粉と白玉粉を混ぜ、蒸したものをついてお餅を作り、30~40分丁寧に練り上げた餡を挟んで、柏の葉で包んだそうです。
とてもおいしかったです。

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