中等科３年生が授業として行っている「産業」の畑のグループでは、秋の収穫の時期を迎えている。

６月に植え付けたサツマイモは、葉のほとんどを虫に食べられてしまったため心配していたが、立派な芋に育っていた。これらの芋はレモン煮として昼食の食卓に上り、皆で美味しくいただいた。12月６日の男子部学業報告会の昼食にも出される予定である。

ヤマイモの収穫では、スコップと自分達が竹で作ったへらを使い、イモが折れないように丁寧に掘った。大きいものでは約90センチメートルもあった。また、大根の間引きをしたものは教職員に配り、みずみずしい葉を味噌汁などで味わってもらった。

この時期は収穫と同時に来年のために堆肥を作る時期でもある。学園内で出る大量の落ち葉を集めて積み上げる作業が続いている。

大根	間引きした大根	サツマイモ
サツマイモを焼き芋にする	焚き火で焼いて・・・	皆で食べた

ヤマイモ掘り

自分達で作ったへらを使う

深く掘って・・・

大きなヤマイモが採れた

（男子部教師　山縣 基）