紙面の約３分の２を占める大型コラム「いただきます」。食と農に関して、面白い取り組みをしている学校などを毎週取り上げている。記者の原尻氏は、自らスモックエプロンと三角巾をかぶって女子部の台所に入り、数十枚の写真を撮影した。掲載されたのは、炊き上がったばかりのピラフの１枚。湯気の立ちのぼる黄色いお米がおいしそうに撮れている。

当日の食事は中等科３年生の担当で、数名が取材を受けてさまざまにコメントしたが、選ばれたのは総リーダーの一言、「みんな将来、料理のできるいい奥さんになると思うよ。」大見出しは、「経済感覚も学ぶ“花嫁修業”」。この古めかしい言葉が、包丁も握ったことのない若い女性が増えているなか、記者にとっては新鮮に感じたのでしょう。

日本農業新聞9/23