高等科2年生後半のメンバーの最後の食事作りがありました。料理の技術のレベルが上がり、今日はとてもおしゃれな献立でした。メニューを考えたのはリーダーです。ミネストローネスープ、チキンのハーブ焼き、かぶとベーコンのサラダ、バゲットパン、カプレーゼ、マンデカダソヤ(大豆のケーキ)、紅茶、牛乳でした。ハーブの香りに生徒たちは、「おいしそうなにおい!」と歓声を上げていました。カプレーゼの用意のために、昨日から仕込みをしていました。ケーキは中等科3年が収穫した大豆をすりつぶしたり、人参をおろしたり下ごしらえが大変だったようです。(前原)