高等科２年生 前半グループの最後の昼食作りはインド風メニューでした。ベンガル風カレー（海老カレー）、チキンカレー、グリーンサラダ、ボストンクリームケーキ、紅茶、ヨーグルト、ナン、ご飯でした。数種類のスパイスを使ったカレーはどれもとても美味しく出来ていました。ベンガル風カレーにはレモンを絞って食べると、一味違ったさわやかな味に、チキンカレーはサツマイモが入っていてほんのり甘い味でした。ケーキはスポンジを焼き、カスタードクリームを作り、それをサンドして粉砂糖で飾ります。レモングラスを紅茶の担当の生徒が使い、独特の香りのの紅茶になりました。１年間の授業で習ったことを基に、応用して出来上がったメニューでした。最後に指導してくださった家庭科の先生、食糧部の方にクラスから花束が贈られました。（前原）
