最高学部特別実習食グループは、2年前から授業の一環でしののめカフェの運営のお手伝いをさせていただいています。
今回の学生運営カフェでは、昨年実習で学んだ発酵をテーマに学園生産の食材や自家製酵母を使ったランチメニューを考案しました。
ぜひお越しください。お待ちしております。
◎2016年6月17日(金)10:00-16:30 *lunch time 11:30-
◎和と発酵ランチ(+Drink) 750円 *30食限定
◎氷汁粉 250円
◎Drink(緑茶, ほうじ茶, コーヒー) 300円