那須農場水田での学生の稲作をご指導いただいている、地元農家の八月朔日大樹（ほづみひろき）さんの水田で栽培されたお米（新米）が、11月10日の昼食から供されました（学生寮の夕食では9日から）。品種はコシヒカリで、今年の出来は良いとのこと。しばらくの間、このお米が食卓に供される予定です。
現在、学生が那須農場水田で栽培した「勇気米」の販売が行われいます。
（好評につき終了しました）
詳しくはこちらをご覧ください。
「勇気米を２年ぶりに作ることができました」
文・写真：吉川 慎平（最高学部教員）
「那須のお米」が食卓に供される