2月24日（土）サロン講座のテーマは「薬膳」でした／近況 - 一貫教育の【自由学園】／ 幼稚園・小学校・中学・高校・大学部・45歳以上

今日はリビングアカデミーの学生全体が集まる「みんなの日」。午前中のサロン講座は、健やか料理研究家の植木もも子さんが、「薬膳の知恵でより健康に」というテーマで講演してくださいました。中国古来の思想である「陰陽五行説」から中医学の基礎的な考え方まで。なかなか難しいお話でしたが、自分の体や周囲の環境に目を配りながら、バランスのとれた食事をとることが大切だと理解しました。