食グループ：味くらべ／学生生活・学外活動 - 幼稚園・小学校・中学・高校・大学部・45歳以上【一貫教育の自由学園】
学生生活・学外活動
2016年11月8日
学園で消費するりんごジャムを作りました。それとは別に、りんごの品種で味がどうちがうのか、生のりんごと、ジャムにしたときとで食べ比べてみることにしました。「レシピでそうなっているから」ではなく、自分で試してみる姿勢とそれを楽しむ姿勢が印象的でした。
りんごジャムを作る
文：奈良忠寿（学部教員）
