昼食に「たけのこキムチ」が初登場／研究・実習 - 一貫教育の【自由学園】／ 幼稚園・小学校・中学・高校・大学部・45歳以上

５月21日の最高学部の昼食に、学生が調理した「たけのこキムチ」がでました。
生活経営研究実習の庭園・自然環境　樹木グループと食グループの学生が、学園内で掘ったタケノコを、食グループが調理したものです。
春になるとたくさん採れるタケノコの新たなメニューとして定着するのか。食事を頂いた学生たちの評判はどうだったのでしょう。

文・写真　奈良　忠寿（最高学部教員）