NHK WORLD-JAPAN (海外向けWEB放送局)で放映。女子部の「食の学び」のドキュメンタリー番組。/お知らせ - 一貫教育の【自由学園】/ 幼稚園・小学校・中学・高校・大学部・45歳以上

NHK WORLD-JAPAN (海外向けWEB放送局)で放映。女子部の「食の学び」のドキュメンタリー番組。/お知らせ - 幼稚園・小学校・中学・高校・大学部・45歳以上【一貫教育の自由学園】

お知らせ

NHK WORLD-JAPAN (海外向けWEB放送局)で放映。女子部の「食の学び」のドキュメンタリー番組。

2019年9月13日

海外向けにインターネットを通じて放送しているNHK WORLD-JAPANで、自由学園女子部の「食の学び」に関する15分間のドキュメンタリー番組(英語版)が9月18日(水)より1年間放映されています。皆様どうぞご覧ください。

自由学園女子部(中等科・高等科)では、1921年の創立当初より、毎日の昼食を学年交代で作ることを続けてきています。今回の取材では、高等科2年生のクラスの半数で、教師との相談や指導の下、お料理リーダーを中心に準備を進める様子、協力して280人分の食事を作り上げる様子を中心に、食に関わる生徒の活動が撮影されました。
撮影された日は特別な日ではなく、献立も夏に向かう季節に、毎年高等科2年生がつくっているものです。
はじめの自由学園の紹介部分で、男子部生が料理をする様子も少し映ります。

■放送局 NHK WORLD-JAPAN

■番組タイトル
Through the Kitchen Window : Jiyu Gakuen – Salmon Chirashi Zushi
英語版 15分間
インタビューなどの音声はそのまま日本語で放送され、英語の字幕が付きます。
“Through the Kitchen Window”は、プログラム“15minutes”のシリーズ番組です。

■On Demand放映 
2019年9月19日(木)から1年間配信
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/3019087/

■スマホ用アプリ
スマートフォンにNHKWORLD-JAPANの専用アプリをダウンロードして視聴することも可能です。
詳細:https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/ja/app/

■TV放映は以下の通りで終了しました。
2019年
9月18日(水)9:30~9:45 / 15:30~15:45 / 22:30~22:45
9月22日(日)20:10~20:25

■自由学園女子部(中等科・高等科)の食事時間の様子
毎日食堂に集まり、学年交代でつくったお食事を全員そろっていただきます。一つのテーブルには2学年が入り、いろいろな学年の人と交わる機会となっています。自分たちで素材を扱って整えるお食事は自然な味でおいしく、皆楽しみにしています。一人の生徒は、2週間に1度お料理をします。
食堂はフランク・ロイド・ライトの弟子、遠藤新が設計したライト式建築で、東京都選定歴史的建造物に指定されています。
(写真は取材を受けた日ではありません。)

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